Архив метки: свинина

Шашлык из свинины

shashliki-svinina-3 Сегодня, наконец то, дошли руки и я набираю рецепт шашлыка из свинины. У меня электрическая духовка и в ней есть функция жарки шашлыка. Обычный шампур, который вставляется в заднюю стенку духовки и он там крутится вместе со своим содержимым, будь то шашлык или курица гриль. Получается даже лучше чем на костре.

Мясо по французски

Впервые было приготовлено в Париже для русского графа Орлова, фаворита императрицы Екатерины и называлось оно Veau Orloff — телятина для Орлова. Так вещает Википедия. С тех давних времен рецепт мяса по-французски практически не изменился.

Свинина куском в духовке, рецепт мяса

Свинина куском в духовке, рецепт мяса Новый год приближается, хозяюшки уже бороздят просторы Интернета в поисках чего-нибудь вкусного и необычного для праздничного стола. А я выкладываю рецепт приготовления мяса свинины куском для нарезки. Приготовление простое, состав тоже.