Рецепты

Кулинарные рецепты, простая проверенная домашняя кухня.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ

Печенье кофейное

Пишу рецепт печенья, которое как две капли воды похоже на кофейное зернышко.

Для печенья кофейного, для теста потребуется:

  • 650 г. муки.
  • 3 ст.л какао.
  • 5 ст. ложек кофе растворимого.
  • 200 г. сливочного масла.
  • 200 мл. сливок 30%
  • 4 ст.ложки молока.
  • 250 г. сахара.

Чтобы приготовить это кофейное печенье надо растворить кофе в теплом молоке, добавить туда же сахар, какао, масло и сливки. Взбить как следует до получения однородной массы. Теперь добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто для печенья должно быть густое, из него будем делать шарики. Отрываем небольшие порции и скатываем шарики, которые слегка удлинняем, придавая форму кофейных зерен. Чтобы печенье стало похоже на зерно, зубочисткой посередине надрезаем шарик из теста. зерна укладываем на протвень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. За счет необычного оформления печенья его можно сделать праздничным и подавать гостям к чаю или кофе как десерт.

печенье кофейное

Для любителей кофе изобрели кофемашины – как разобраться в их достоинствах, выбрать надежный аппарат для варки кофе, расскажет kofemarket.com.ua.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ