Рецепты

Кулинарные рецепты, простая проверенная домашняя кухня.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ

Огурцы соленые без заморочек

Если вы используете бубушкины способы, наверно не стоит искать более легких путей засолки огурцов на зиму. А тем, кто ищет самый простой получения соленых огурцов – этот рецепт. так готовит огурцы моя подруга, совими глазами видела и сам же пробовала.

На дно чистой стерелизованой 3-х литровой банки кладем укроп, чеснок, листья хрена. Следом укладываем плотно огурцы (попки отреать), накрываем листьями смородины и заливаем обыкновенной холодной водой (кипятим и остужаем). Поверх высыпаем соль без йода обычную каменную – 100 грамм – и не надо рамешивать!!!

Банку накрываем кипяченой пластиковой крышкой и ставим в прохладное место. Примерно через пару месяцев огурцы готовы. На них позднее появится белый налет, который достаточно смыть под водой. Огурцы идут для любого использования, хоть так, хоть в оливье.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ