Рецепты

Кулинарные рецепты, простая проверенная домашняя кухня.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ

Рулет из лаваша с грибами.

i Закуска из разряда дешево и сердито, но вкус меня потряс настолько, что могу смело рекомендовать на Новогодний стол – рулет из лаваша с грибами.

Готовим рулет из лаваша с грибами:

Лаваш -1 шт
Шампиньоны – 300 гр
Сыр плавленый -200 гр
Лук репчатый -1-2 шт
Зелень петрушки.

Шампиньоны варим в соленой воде, сливаем и режем пластинками. Лук режем мелко и высыпаем на сковороду с растительным маслом, следом отправляем шампиньоны. Жарим до золотистого цвета лука. Остужаем.

Лаваш смазываем плавленым сыром, всю площадь, поверх раскладываем равномерно грибы, зелень. Сворачиваем в рулет и даем остудиться в холодильнике. Перед подачей на стол режем кусочками толщиной не более 1,5 см и веером выкладываем на блюдо. Вкусно, обалдеть!

Картинок пока нет, слишком быстро все умяли :).

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ