Рецепты

Кулинарные рецепты, простая проверенная домашняя кухня.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ

Рецепт роллы с грибами

Рецепт роллы с грибами. Если посреди ночи внезапно захочется есть, а вы на диете, можно приготовить нечто не жирное.. например, роллы с грибами. Быстро и вкусно.

Роллы с грибами.

Посреди ночи жутко захотелось риса в листах нори. Пока варился рис, все думала чего бы туда еще положить. Рыба надоела. палочки крабовые тоже, а другого то ничего и нет. Решила пожарить лук с морковью, типа соус будет в рисе, а потом вспомнила, что есть у меня в морозилке шампиньоны! Я их разморозила, помыла, блендером измельчила и в скоровородку к морковке и грибам выложила жарить.

Спела начинка для ролл минут 10-15. А дальше как обычно – на лист нори выложила рис, на рис ложкой жаренные грибы, морковь и лук. Завернула, края тоже завернула как конвертики и дала остыть минут 20.

Как же я налопалась ролл с грибами…

Состав:
Грибы шампиньоны – штук 10-12 (блендером измельчить),
Морковь 1 штука на терке,
Лук репка 1 штука – мелко.
Рис,
Листы нори,
Соль сахар по вкусу.

Получилось не очень красиво, но вкусно и сочно. Можно без соусов есть или с майонезом.

Рецепт роллы с грибами. 

Рецепт роллы с грибами.

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ