Рецепты

Кулинарные рецепты, домашняя кухня. Мясо, салаты, гарниры, выпечка, заготовки на зиму

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ
Из раздела: Home

Рецепты домашней кухни. Готовим для семьи.

рецепты домашней кухни

Этот кулинарный сайт посвящен моей маленькой девочке, дочка пока еще ходит в детский сад. Когда-нибудь она тоже станет хозяйкой, а эта электронная книга рецептов ей очень пригодится. Думаю понятно - планы по развитию сайта у меня долгосрочные.

В меню моего кулинарного блога присутствуют рецепты почти всех мастей. Рецепты салатов из мяса и курицы, салаты из овощей, сильно облегчают жизнь хозяйкам, украшают праздничные столы в каждом доме. Большинство - простые рецепты, будь то мясо по французски, красная рыба или аппетитные овощи на пару или в виде шашлыка. Непременно на сайте кулинарной тематики должен присутствовать раздел где собраны рецепты блюд на первое, второе и десерты. Очень полезен раздел сайта,где можно найти заготовки на зиму, каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления, например, квашенной капусты, баклажан, рецепты из кабачков и многие другие вкусности зимнего периода.

За моей спиной много лет семейной жизни, скопилось огромное количество кулинарных рецептов. Мамины, подружек, свекрови, собственные записи. Несколько пухлых тетрадей с рецептами ждут обнародования. Жаль времени мало для ежедневного наполнения сайта записями о блюдах собственного приготовления. К большинству рецептов прилагаю фотографии, если забываю запечатлеть приготовленное блюдо, позднее непременно дополню рецепты фотографиями.

Если надоели покупные сосиски и Вы решили больше никогда не покупать колбасы в магазине - раздел Мясо и мясные блюда для Вас. Для правильного питания желательно исключить полностью деликатесы массового производства, сведем к минимуму приобретение пестицидов, сои, заменителей вкуса. Из настоящего мяса (свинина, говядина, курица) возможно в домашних условия готовить наивкуснейшие деликатесы. При этом мясо будет вкусное, нежное, без консервантов, главное - оно будет точно из мяса.

Завидую кулинарам, которые почти ежедневно пекут дома пироги, печенья, тортики. Домашняя выпечка - мой следующий шаг в планах по отказу от магазинного хлебо-булочного ассортимента. Давненько не делала теста самостоятельно, пока обхожусь слоеным покупным, но имею кипу записей, простого в приготовлении, дрожжевого теста.

В июне у меня начинают чесаться руки, страстно жду когда же начнется сезон заготовления баночек на зиму! Заготовки на зиму не только радуют мою семью всю зиму, но и успокаивают мои нервы . Давно заметила, после полученного стресса невозможно хочется маринованных помидор или любое другое блюдо из разряда маринованные или соленые! Поэтому стратегический запас должен присутствовать всегда. Добро пожаловать в мой блог о кулинарии!

Рецепт ЧИЗКЕЙК с сыром Маскарпоне

chizkeik-2 Готовила чизкейк любимому мужу на 14 февраля. Перечитав рецептов чизкейк штук 50, выбрала один и делаю на глаз, потому что страшно испортить сразу много вкуснейшего сливочного сыра.

26 Февраль, 2014

Рецепт салата из помидор и огурцов. Заготовки на зиму.

Рецепт салата из овощей на зиму. Заготовки на зиму.
Близится сезон заготовок на зиму и поэтому я начинаю выкладывать рецепты зимних баночек из моей пожелтевшей тетрадочки. Один из моих любимых рецептов лечо я уже описала. Сегодня озвучу еще один, по наследству передающийся, рецепт салата на зиму. Овощи остаются будто свежие, главное выбрать правильный уксус, чтобы не было излишней кислоты. Стерилизовать банки перед закатыванием не надо.

19 Ноябрь, 2013

Хачапури по домашнему

hachapuri-po-domashnemu-2 Рецепт хачапури хранится с тех времен, когда сыр впервые заметно подорожал вместе со всей молочкой. Было это лет 10 назад. Рецепт принесла моя названная сестра Наталья.

19 Ноябрь, 2011
ИНТЕРЕСНОЕ

ДОМОЙ САЛАТЫ ГАРНИРЫ МЯСО ДЕЛИКАТЕСЫ ЗАГОТОВКИ ВЫПЕЧКА ДЕСЕРТЫ СОВЕТЫ
Made in Mirgaero.ru
Яндекс.Метрика